세상에는 맛있는게 너무 많지?

집에서 반찬으로 간단히 '애호박전' 만들어 먹기!!마트에 갔는데 오늘따라 애호박이 정말 저렴했다애호박 1개 790원에 구입애호박이 정말 비쌀경우, 1개에 대략 2,000원이 넘는 경우도 있다준비물 : 애호박 1개, 달걀2개, 소금1.5(티스푼), 부침가루2(밥숟가락)1. 애호박을 깨끗하게 씻은 후 적당히(0.6cm정도) 자른다(너무 얇게 자를경우, 식감이 없을 수 있고너무 두꺼울 경우에는 설익을 수 있다)2. 썰은 애호박에 소금(1t)을 약간 뿌려 놓는다 (나는 시간이 없어서 이 부분을 생략함)3. 애호박에 부침가루(2T)를 묻힌다(부침가루를 너무 많이 묻히면 나중에 생밀가루를맛볼 수 있으니, 많이 묻었을 경우 털어놓는다)4. 달걀2개에 소금(0.5t)을 넣어 풀고그 달걀물에 부침가..

출출한 저녁, 뭘 먹을지 고민하다가가끔가는 '광주 뼈통'이 생각났다메뉴는 크게「우거지감자탕묵은지감자탕문어왕갈비탕(점심)해장국뼈통찜」등등그 중 우린 안먹어본 '뼈통찜 小(28,000)' 을 주문했다주문한 음식을 기다리는 동안 샐러드와 밑반찬을 주워먹었다^^양배추샐러드 + 무김치 + 배추김치 + 콩나물무침+ 어묵볶음 + 오이생채 + 양파 + 고추 + 쌈장공기밥(1,000)은 추가로 주문해야한다나온 뼈통찜에는예쁜 꽃모양의 당근 두개가 올려져있고 깨가 듬뿍 뿌려져있다그리고양파, 감자, 대추, 당근, 부추, 양배추, 은행, 치즈떡 등이고기와 어우러져있었다오~ 맛있는 냄새배고프다 빨리 먹자~맛은 약간 고기의 잡내를 없애려고 했는지 한방맛이나는것 같기도하고 그래서인지 잡내는 하나도 나지 않았다(한방맛도 많이 나지 않..

맛본 그대로 표현할 것을 맹세합니다!!평일 점심시간 파스타가 먹고싶다는 언니를 따라광주 조선대 후문에 있는 '나탈리 키친'에 갔다테이블은 5개정도 있고 약간 어두운 분위기였다메뉴를 보고~세트도 있는데 먹고싶은 메뉴를 먹기위해 따로 주문했다그 중 나는 '깜베리 오븐(12,000)_크림소스' 선택깜베리 오븐 파스타가 뭔가했더니 새우오븐 파스타였다^^큰 새우 2개와 작은 칵테일새우가 여러개 들어가있고크림소스에 치즈, 그리고 파스타 면은 펜네(Penne)와소라모양을 닮은 콘길리에(Conchiglie) 두가지로 되어 있었다* 펜네(Penne) : 가운데가 뚫린 원통모양에 뾰족한 펜을 연상시킨다고 하여 붙여진 이름* 콘길리에(Conchiglie) : 소라를 닮은 쇼트 파스타로 식감이 독특해서 매니아들이 토마토소스와..

no.2 광주 애슐리(W) '딸기 축제' 다녀온 후기~!!2018.03.04 애슐리 딸기축제를 한다기에 퇴근 후 열심히 달려가 도착.와우, 저녁시간이라 사람들이 많아 대기표를 받고 기다린지 10분.. 드디어 입장~!! 사람도 많고, 메뉴도 많고군침이 돌고 빨리 음식을 담고 싶다아아아아자리에 짐을 놓고 바로 출바알~ 역시 처음엔 탄수화물 위주로피자, 치킨, 볶음밥...느므느므 맛있어~~~~ 정신 혼미그렇게 폭풍흡입 후 짜잔!딸기 축제에 딸기가 빠지면 섭하지딸기 음식보다는딸기가 들어간 디저트가 많았다 그리고 내가 좋아해서 항상 빠지지 않는'패션후르츠'정말 새콤한 맛이 일품너무많이 얼어있는 것보단 적당히 얼려있는패션후르츠가 완전 Good (그뒤로 3접시는 더 가져다먹었다는..) 다음엔 갈릭축제에 한번가봐야겠군..

no.2 나주혁신도시 호프집 '리얼펍' 후기 2018.03.10 딱 들어서자마자 왠지 남자들끼리 오기에는부담스럽겠다라는 느낌이.. 하지만 주위를 둘러보니 직장인들이 많이 오는듯 하다 칵테일소주(자몽소주&딸기소주)와붐칩스(감자튀김3종류)를 주문했다 그럼 아래처럼 빨대를 하트로 만들어 내어준다 요건 '딸기소주' 색이 참예쁘다 '딸기 소주' 와 '자몽 소주'여긴 자몽소주가 인기인가보다(늦게왔을땐 없었다는..) 역시 자몽!! 내입맛!! good!!! 그리고 두구두구두구 '붐칩스'!!! 진짜 맛있었다ㅠㅠㅠ(생각하니 또 먹고싶음)그만큼 단맛이 자극적이다손이가요 손이가~♬ 자꾸 손이감 대략 2주일 후, 2018. 03. 22맥주한잔하러 다시 들렀다 '윙치킨&웨지감자'어쩜이러지? 여기 왜이렇게 다 맛있는거야...진짜 ..

no.1 광주 양림동 펭귄마을 _ '밥제작소' 후기!!간판은 심플 메뉴는 크게볶다끓이다튀기다3가지로 구성되어 있다 2018.04.14광주에 사는 친구따라 들어가본 곳 우린 매콤볶음짬뽕, 크림 김치볶음밥, 찹쌀탕수육(총 3명이었음..) 환상의 조합이었다입맛 best 1 . 크림 김치볶음밥 정말 맛있었다 역시 난 크림ㅠㅠㅠ 고소해~먹어본자만 알 수 있겠지.. 입맛 best 2. 찹쌀탕수육동글동글하게 생긴 비주얼의 탕수육을 입에 바로 넣었다가입천장 다 데인다.. 조심조심 호호 불어가며 먹어야하니 주의!!육즙이 가득한 고기한조각과쫀득쫀득한 찹쌀반죽,자극적이지 않은(?) 소스는 환상적인 궁합 입맛 best 3. 매콤볶음짬뽕개인적으로 난 매운걸 잘 못먹는다 ㅠ이 매콤볶음짬뽕은 매운걸 못먹는 나에게도괜찮았다 메뉴 그..